网站地图| 设为首页| 联系我们

您好,欢迎来到重庆大足区万山机械厂网站!

重庆大足区万山机械厂

全力打造高质量热能源烘烤设备

厂家直销 价格更优惠
服务电话:023-43352396

热门关键词:

重庆大足区万山机械厂
联系我们

联系人:杨先生
电话:023-43352396
邮箱:405945907@qq.com
地址:重庆市大足区龙水工业园

当前位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

山茶籽烘干机油茶籽烘干机干燥过程

发布者:重庆大足区万山机械厂发表时间:2021-08-14
茶籽烘干机油茶籽烘干机干燥过程
    茶树油在我国已有2000多年的栽培和食用历史,不仅在营养成分上与橄榄油媲美,而且相对成熟,品质有保证。目前,全国共有油茶种植面积4531.2万亩,主要分布于我国淮河、长江以南的14个省(区、市)的638个县(市、区)。湖南省是油茶的最集中栽培区,油茶栽培面积一直居全国之首。全省现有油茶林面积1778万亩,占全国油茶林总面积的39%;茶油产量12万吨,均居全国第一位。
    中国茶籽油的脂肪酸组成与西方橄榄油相似,因此有“东方橄榄油”之美称,它含有多种微量元素和营养成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂、防癌抗癌的功效,极具营养价值和保健功能,所以也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。伴随着消费者对健康的追求越来越高,山茶籽油的消费市场也越来越大,发展油茶产业并迅速增加油料供应,受到政府的重视和提倡。大型油茶籽种植加工基地分布于湖北、湖南、江西、福建、广东、广西以及贵州黔南等地区。油茶籽烘干机
    传统的山茶籽加工程序从采收回经过晒干、剥壳、分拣、烘干、碾碎、蒸粉、踩茶饼,最后到榨油的环节,其中干燥过程为油茶籽加工利用的第一道关键程序,对油茶籽品质、出油率和油脂的品质有着极其重要的影响。下面智烘节能重点说说山茶籽、油茶籽加工程序及烘干的关键步骤、注意事项及油茶籽烘干机的选择。
    一、采收 油茶树是我国特有的重要木本油料之一,在南方各地均有种植。收摘油茶籽的季节性很强,一般从充分成熟到油茶果开裂只有10天左右的时间,必须抓紧这一时间收摘,采收油茶籽应在油茶果成熟期的前3天开始,到成熟后7天采收完,即“霜降前三后七”原则。如收摘过早茶籽未充分成熟,而且含水分高,含油低,影响出油率。如收摘过晚,茶籽果开裂,果实散落,收时费工费时,还会霉烂造成浪费。普通油茶中的霜降种群,一般在10月20日前后成熟,寒露种群则在10月上旬成熟。
    二、贮藏 油茶果采收回来后,需要堆放5-6天,以促进油茶果后熟和果壳开裂,能提高油茶果的含油率。然后把油茶果摊到土晒坪上,经常翻动,风晒脱粒,除净杂物。再将油茶籽晒到种仁和种壳分离后,油茶籽晒后,用手抓起来摇晃,能发出清脆的响声,说明油茶籽基本晒干了,便可收藏室内,以备榨油。
    三、烘干 收获后的商品油茶籽如果含水量过高,籽壳疲软不易破碎,塑性大,压榨容易泻料。因此,应对含水量过高的油茶籽进行烘干,使其水分不超过13%,以便脱壳和轧胚。茶籽烘干在榨油加工中很重要,茶籽烘干的好坏,对出油率有直接影响。油茶籽烘干机
智烘油茶籽的烘干过程分为三个阶段:
    1、预热阶段,温度设定为50度,时间2小时,模式烘干不除湿,使山茶籽内外受热均匀。
    2、恒速干燥阶段,温度提升到60度,开启烘干+排湿模式,时间10小时,相对湿度设定30%,
    3、降速干燥阶段,温度设定为65度,继续开启烘干+排湿模式,时间8小时,相对湿度设定为15%。
    中间过程可以采用待机2小时形式使物料水分自然外移,按照实测2吨新鲜山茶籽干燥的用电量为280度电,按照此种烘干工艺干燥后的山茶籽出油率比较高,基本1吨干茶籽的出油在550斤-600斤左右,当然这个也和山茶籽本身的品种有很大关系,这个数据是通过江西地区多个客户的长期生产过程中得出的数据。油茶籽烘干机
相关标签: